- Home -
- Biznes -
- Tylko 4 proc. z nas kupiło wegańskiego burgera i było zaskoczonych, że w środku nie ma wołowiny. Pozostałe 96 proc. jest dostatecznie rozgarnięte
Tylko 4 proc. z nas kupiło wegańskiego burgera i było zaskoczonych, że w środku nie ma wołowiny. Pozostałe 96 proc. jest dostatecznie rozgarnięte
Projekt Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (dalej skrótowo MRiRW), który zakłada zakaz używania nazw mięsnych dla produktów roślinnych, spotyka się z szeroką krytyką.
Suchej nitki nie zostawił na nim na przykład Rafał Chabasińska w tekście dla Bezprawnika, który wprost walkę z mięsnymi nazwami określił jednym z ostatnich absurdów odchodzącego rządu PiS. Polski Związek Producentów Żywności Roślinnej ostro sprzeciwia się tej inicjatywie, podkreślając jej absurdalność i brak poparcia w faktach.
Polacy co do zasady są rozgarnięci na tyle, by zrobić poprawnie zakupy spożywcze
Najnowsze badania opinii publicznej dowodzą, że aż 96% konsumentów nie kupiło przez pomyłkę produktu roślinnego zamiast mięsa, co pokazuje, że obawy o wprowadzenie w błąd konsumentów są nieuzasadnione. Wbrew argumentom MRiRW, konsumenci doskonale rozumieją, co kupują, a nazewnictwo produktów roślinnych nie wprowadza ich w błąd. Wręcz przeciwnie, jest ono pomocne w świadomym dokonywaniu wyborów żywieniowych.
Polski rynek produktów roślinnych, warty 1,5 mld zł, jest dynamicznie rozwijającym się segmentem gospodarki. Proponowane przez MRiRW zmiany w zakresie nazewnictwa mogą poważnie zahamować ten rozwój, stawiając polskie firmy w niekorzystnej pozycji wobec konkurencji zagranicznej. Warto zauważyć, że nawet polskie przedsiębiorstwa z branży mięsnej rozszerzają swoją ofertę o produkty roślinne, co świadczy o rosnącym zainteresowaniu konsumentów alternatywami dla mięsa.
Trudno zrozumieć co ministerstwo chciało osiągnąć (poza chaosem)
Projekt MRiRW jest nie tylko niezgodny z interesem konsumentów, ale także sprzeczny z dążeniami do zrównoważonej przyszłości żywnościowej. W obliczu globalnych wyzwań klimatycznych i konieczności zmniejszania emisji CO2, produkty roślinne stanowią ważny element transformacji żywnościowej. Ograniczanie możliwości ich promocji przez nakładanie absurdalnych restrykcji nazewniczych jest działaniem wstecznym.
Zarówno w Polsce, jak i w innych krajach, takich jak Francja czy Stany Zjednoczone, podobne próby ograniczania nazewnictwa roślinnych alternatyw mięsa spotkały się z oporem i zostały ostatecznie odrzucone. Zdaniem Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej, który oczywiście jest bezpośrednio zainteresowanym w sprawie, polski rynek powinien podążać za tymi przykładami, wspierając innowacje i rozwój branży roślinnej, zamiast hamować jej postęp.
zobacz więcej:
12.03.2026 15:35, Aleksandra Smusz
12.03.2026 13:03, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 12:19, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 11:11, Piotr Janus
12.03.2026 10:27, Piotr Janus
12.03.2026 9:13, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 8:28, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 7:45, Piotr Janus
12.03.2026 7:06, Aleksandra Smusz
12.03.2026 6:19, Mariusz Lewandowski
11.03.2026 16:13, Marcin Szermański
11.03.2026 14:22, Marcin Szermański
11.03.2026 13:33, Piotr Janus
11.03.2026 13:09, Miłosz Magrzyk
11.03.2026 12:04, Mateusz Krakowski
11.03.2026 11:13, Joanna Świba
11.03.2026 10:22, Joanna Świba
11.03.2026 9:10, Marcin Szermański
11.03.2026 8:34, Marcin Szermański
11.03.2026 8:11, Aleksandra Smusz
11.03.2026 7:03, Filip Dąbrowski
11.03.2026 6:39, Mariusz Lewandowski
10.03.2026 22:18, Filip Dąbrowski
10.03.2026 21:10, Mateusz Krakowski
10.03.2026 18:35, Mariusz Lewandowski
10.03.2026 15:53, Rafał Chabasiński
10.03.2026 15:41, Rafał Chabasiński
10.03.2026 13:59, Miłosz Magrzyk