Unia chce żebyśmy jedli więcej owadów, ale w Polsce świerszczy się słucha – nie zjada
Jedzenie owadów zdecydowanie nie jest zakorzenione w naszej kulturze. Najwyraźniej jednak czas to zmienić. Od 1 stycznia 2018 r. owady i ich części mogą być sprzedawane w polskich sklepach, jako „nowa żywność” obok nasion chia, czy nano-żywności.
Artykuł / 06.01.2018
