Wprawdzie wegetarianizm z roku na rok zyskuje na popularności, ale z badania konsumenckiego wykonanego przez SW Research wynika, że mięsa nie je tylko 4% Polaków. Dla większości z nas jest ono wciąż...
Naukowcy z Uniwersytetu w Durham dostarczyli interesujących informacji dotyczących wpływu ostrzeżeń na etykietach mięsnych produktów na ich konsumpcję. Według doktoranta Jacka Hughesa to bardzo ważny temat,...
Koniec wegańskich burgerów? Już niebawem produkty "niezwierzęce" nie będą mogły we Francji udawać tych "zwierzęcych" poprzez używanie "mięsnych" nazw. To spora wygrana sektora rolnego w tym kraju. Teraz...
Wegetarianie w Polsce rosną w siłę - wynika z najnowszego badania. Zdecydowana większość Polaków, którzy unikają mięsa, nie skończyła jeszcze 25. roku życia. Co ciekawe, Wrocław jest bardziej "wege" niż...
Trzy lata po wyroku Trybunału Sprawiedliwości UE w naszej przestrzeni w dalszym ciągu funkcjonują nazwy: mleczko kokosowe, coconut milk i ptasie mleczko. Czy stanowią one naruszenie unijnych przepisów, czy są...
Kluczem do przetrwania załamania na rynku jest szybka i sprawna analiza potencjalnej przyczyny tendencji spadkowej. Dlatego producenci wołowiny winą za spadek cen mięsa obarczają wegetarian i postulują do...
Dla wszystkich fanów kawy z mlekiem sojowym - i mleka sojowego w ogóle - mamy bardzo złą wiadomość. Mleka sojowego już nie będzie. Przynajmniej pod taką nazwą.
