10 lutego bieżącego roku w życie weszło nowe prawo. Od teraz w produktach spożywczych sprzedawanych w Unii Europejskiej - w tym w Polsce - wykorzystywać można proszek z larw mącznika. Stosowany może być w...
To, co inni mają na swoim talerzu, coraz częściej staje się sercem jakiejś ogólnonarodowej awantury. Może czas najwyższy przekuć te emocje w coś konstruktywnego. Skoro już mamy się czepiać takich rzeczy, to...
Problem z owadami błonkoskrzydłymi najczęściej pojawia się właśnie latem. Wiele osób uważa je wręcz za śmiertelne zagrożenie, a ich gniazda chcą jak najszybciej zlikwidować. Pierwsza myśl to zwykle wezwanie...
Trwa w najlepsze ogólnopolska histeria związana z dopuszczeniem przez Komisję Europejską do spożycia mąki ze świerszczy. Wiceminister rolnictwa przekonuje wręcz, że to początek "walki, wojny żywieniowej"....
W sobotę Konfederacja zapowiedziała w mediach społecznościowych nową inicjatywę: oznakowanie żywności z owadami. Pomimo tego, że chodzi najprawdopodobniej o wykorzystanie kolejnej paniki moralnej w swoim...
Sama perspektywa dopuszczenia do spożycia w Polsce owadów wprawiła niektórych komentatorów w histerię. Czy rzeczywiście mąka ze świerszczy jest od razu jakąś gnostyczną herezją i zamachem na wszystkie możliwe...
Podczas gdy polski premier sugeruje zbieranie chrusty, w Brukseli sądzą, że chyba powinniśmy do naszej diety dodać robaki. Co poszło nie tak i dokąd zmierzamy? Nowa żywność według Unii Europejskiej to także...
