Ceny czekolady poszybowały do góry. Producenci zmniejszają gramaturę tabliczek

REKLAMA

Home -
Finanse -
Ceny czekolady poszybowały do góry. Producenci zmniejszają gramaturę tabliczek

Kiepska informacja dla miłośników słodkości. Gazeta Pomorska donosi, że cena czekolady rośnie obecnie szybciej niż cena masła, co nie umknęło oczywiście uwadze konsumentów. Jednocześnie tabliczki czekolady stają się coraz lżejsze – zamiast tradycyjnych 100 g, coraz częściej ważą jedynie 80 g. Co ciekawe, ten trend utrzymuje się mimo spadającej ceny kakao, którego wartość na nowojorskiej giełdzie towarowej zmniejszyła się o ponad 30% od stycznia tego roku. Jak to jest możliwe?

Sylwia Tokarz28.03.2025 20:01

Finanse

28.03.2025 20:01

Sylwia Tokarz

redaktor

Nagłówki

Czekolada jest z miesiąca na miesiąc coraz droższa

W grudniu 2024 roku eksperci aplikacji zakupowej PanParagon zauważyli wyraźny wzrost cen czekolady w porównaniu do 2022 roku. Co ciekawe, najbardziej podrożała czekolada z orzechami, której cena wzrosła aż o 80%. W 2025 roku ceny czekolady niestety wciąż rosną, Gazeta Pomorska zaryzykować nawet stwierdzenie że "czekolada drożeje szybciej niż masło". Średnia cena tabliczki czekolady wzrosła do niemal 10 złotych, co stanowi prawie 4 zł więcej niż rok wcześniej.

Portal branżowy dlahandlu.pl, który od lat monitoruje ceny podstawowych produktów spożywczych, również zauważył znaczną podwyżkę cen czekolady. Wzrosty cen najbardziej zauważalne były od czerwca ubiegłego roku. Portal wskazuje, że głównym powodem podwyżek są zmiany klimatyczne, które w znacznym stopniu wpływają na spadek zbiorów kakao. Kraje Afryki Zachodniej np. Wybrzeże Kości Słoniowej, Ghana czy Kamerun, borykają się z od dawna suszami i chorobami roślin, a Brazylia i Indonezja doświadczają ulewnych deszczy spowodowanych zjawiskiem El Nino.

REKLAMA

Wzrost kosztów transportu i surowców czy rosnące koszty energii, również przyczyniają się do podwyżek cen czekolady, mimo że sama cena kakao w ostatnim czasie dość znacząco spadła.

Sprawdź polecane oferty

Odbierz smartfon Motorola Moto G35!

Citi Handlowy

IDŹ DO STRONY

Nawet 1000 zł do sieci sklepów Żabka!

Citi Handlowy

IDŹ DO STRONY

RRSO 21,36%

Producenci czekolady stawiają teraz na downsizing

Producenci czekolady stają więc przed trudnym wyzwaniem, aby utrzymać produkcję na dotychczasowym poziomie, jednocześnie unikając nadmiernych podwyżek cen. Aby temu sprostać, wiele firm decyduje się na tzw. downsizing, czyli zmniejszanie wagi produktów, co pozwala utrzymać cenę w granicach akceptowalności dla konsumentów. Dzisiaj tabliczki czekolady coraz częściej ważą nie 100 g, a zaledwie 80 g.

REKLAMA

Innym rozwiązaniem jest poszukiwanie alternatyw dla kakao. Przykładem jest mąka z drzewa świętojańskiego, znana również jako karob. Pozwala on na obniżenie kosztów produkcji, a przy okazji zaspokaja rosnące zainteresowanie konsumentów produktami alternatywnymi, bardziej przyjaznymi dla środowiska. Mąka karobowa, pozyskiwana z drzewa świętojańskiego, jest bogata w błonnik, wapń, potas i przeciwutleniacze, a jej smak jest nieco słodszy od tradycyjnego kakao.

Być może już wkrótce czekolada stanie się towarem luksusowym, na którego zakup pozwolić będą mogli sobie tylko nieliczni. Rosną bowiem koszty produkcji czekolady - to wynik zmian klimatycznych, zmniejszającej się powierzchni użytków rolnych czy rosnących cen surowców. Pozostaje nam tylko obserwować to, co dzieje się na rynku.

REKLAMA

Dołącz do dyskusji

zobacz więcej:

ceny,czekolada,downsizing,Masło,paragon,podwyżki,wzrost cen,zakupy

kliknij by przejść do następnego posta

Najnowsze

Warte Uwagi

Warren Buffet właśnie zainwestował majątek w UnitedHealth. Czy to będzie kolejna wielka spółka?

15.08.2025 6:00, Filip Dąbrowski

Wielki skandal: kibice z Izraela zwyzywali Polaków od nazistów, kopulowali z polską flagą. Prezydent Nawrocki jest wściekły

15.08.2025 0:55, Mariusz Lewandowski

Bank Pekao zapowiada podwyżki. Ale ma też w zanadrzu coś fajnego na osłodę

14.08.2025 20:10, Katarzyna Zuba

Nie przejmuj się, gdy pisze do ciebie Urząd Skarbowy. To oszuści

14.08.2025 16:20, Mariusz Lewandowski

Najemcy przerzucają winę za swoje incydenty na właściciela mieszkania

14.08.2025 16:14, Mariusz Lewandowski

Analitycy znanego banku nie mają wątpliwości. Na znaczący wzrost kursu dolara jeszcze poczekamy

14.08.2025 13:07, Edyta Wara-Wąsowska

Będą zmiany w ważnym świadczeniu. Rząd chce, by korzystało z niego więcej ojców

14.08.2025 12:46, Katarzyna Zuba

PKP Intercity ma jedną interesującą usługę. I nie chodzi o podróż pociągiem

14.08.2025 12:01, Aleksandra Smusz

Rząd wprowadzi najem senioralny. Starsze osoby zyskają nową możliwość

14.08.2025 11:16, Edyta Wara-Wąsowska

Facebook zablokował konto i to nie żart. Stres wielu Polaków to kompromitacja Facebooka

14.08.2025 11:08, Mariusz Lewandowski

To, że mamy jakikolwiek wzrost gospodarczy w Polsce, to cud. Szczególnie przy tak pogmatwanych przepisach

14.08.2025 10:39, Mateusz Krakowski

Jeśli szukasz pracy, jeźdź do Warszawy. Ale na pewno trzymaj się z dala od Bydgoszczy

14.08.2025 9:56, Mateusz Krakowski

Będzie można mieć kilka kont OKI. Ale jest jeden haczyk

14.08.2025 9:12, Edyta Wara-Wąsowska

Jeśli płacisz za pobyt rodzica w DPS to sprawdź, czy faktycznie musisz ponosić te koszty

14.08.2025 8:32, Joanna Świba

Nie musisz czekać 5 lat ze sprzedażą odziedziczonej nieruchomości

14.08.2025 7:46, Joanna Świba

Zmiany w fundacji rodzinnej nie spodobają się przedsiębiorcom

14.08.2025 6:54, Rafał Chabasiński

Co czwarty Polak wciąż żyje bez oszczędności. Bank Millennium pokazuje, kto i dlaczego

14.08.2025 6:51, Mariusz Lewandowski

Cyberprzestępcy wzięli na cel polskie szpitale. Chodzi o astronomiczne pieniądze za wasze dane

14.08.2025 6:34, Mariusz Lewandowski

Nowa ustawa o rynku kryptoaktywów prosi się o zawetowanie już przez samą swoją długość

13.08.2025 20:32, Rafał Chabasiński

Możesz zapłacić 10 tys. zł kary. Wszystko zależy od białego dymu

13.08.2025 16:50, Miłosz Magrzyk

Za przewożenie autobusem pluszowego jamnika dostaniemy karę. Takie prawo

13.08.2025 14:35, Miłosz Magrzyk

Nie daj sobie wmówić, że musisz płacić wyższy podatek za mieszkanie

13.08.2025 13:51, Joanna Świba

Handel podrabianymi, często niebezpiecznymi częściami zamiennymi kwitnie. Kierowcy powinni uważać

13.08.2025 12:48, Miłosz Magrzyk

UE zamierza ograniczyć handel używanymi samochodami

13.08.2025 12:15, Miłosz Magrzyk

Wbrew pozorom pochówek poza cmentarzem jest w Polsce możliwy. Przynajmniej czasami

13.08.2025 11:53, Joanna Świba

Redukcja etatów, rosnące zadłużenie i niższe zarobki. Zmiany w branży IT wciąż mogą zaskakiwać

13.08.2025 11:08, Edyta Wara-Wąsowska

InPost zamontuje na Paczkomatach defibrylatory AED. Będą dostępne 24/7

13.08.2025 9:24, Edyta Wara-Wąsowska

Z takimi kosztami musisz się liczyć, jeśli chcesz kupić dom od dewelopera. Są nowe dane

13.08.2025 8:35, Edyta Wara-Wąsowska

Ważny wyrok TSUE ws. nieautoryzowanych transakcji. Klienci muszą zachować większą czujność

13.08.2025 7:39, Marek Śmigielski

Last Minute są cieniem swojej dawnej potęgi. To dalej ciekawa opcja podróżowania, ale to już nie to

13.08.2025 7:05, Jakub Bilski