Ceny rosną, ale sklepy podnoszą je głównie po to, by zarobić na Polakach
Kto odpowiada za wzrost cen w sklepach w kontekście produktów rolno-spożywczych? To oczywiste, ale ważne dla zrozumienia tego, co się dzieje - jest to sektor rolno-spożywczy. Płacimy więcej, ale drożyzna przegania inflację. Jednym słowem - ostatecznie cierpi klient.

Kto odpowiada za wzrost cen w sklepach
"Business Insider" pisze, że wzrost cen będzie jeszcze przez jakiś czas postępował. Szczyt prognozuje się na październik. Wówczas - według ekspertów - ceny będą około 20% wyższe, niż w październiku 2021 roku. Ekonomiści jednak dodają, co nie zawsze trafia do świadomości klientów, że przedsiębiorcy sektora rolno-spożywczego nadzwyczaj skutecznie przerzucają podwyżki na swoich klientów. Na tyle, że wzrost sprzedaży w zasadzie przegania wzrost cen produkcji, czy też zakupu.
Analizę przeprowadzili eksperci z Credit Agricole. Badano 10 indywidualnych branż i ustalono, że firmy w wypadku aż 6 z 10 sektorów są w stanie obniżyć udział kosztów całkowitych w przychodach - w dobie rosnącej inflacji, opisywanej także szerzej jako wstęp do poważnego kryzysu gospodarczego. Skutecznie przerzucać ceny na klientów mogą producenci branży cukrowej, czy też mięsnej. Z kolei, z drugiej strony, największy problem z podnoszeniem cen mają piekarnie i cukiernie. Głównie z uwagi na dużą konkurencję na rynku.
Oczywiście, w zasadzie w każdej branży rosną ceny surowców, materiałów, koszty pracy (płaca minimalna w 2023 roku znowu wzrośnie), a także koszty zadłużenia. Większość z tych kosztów można przerzucić na klientów - i firmy chętnie z tego korzystają. A to kolejne ze zjawisk, które pomagają i tak rozpędzonej inflacji.
Ceny podnoszone są niejako z wyprzedzeniem
W opracowaniu wskazano, że:
Co ciekawe, największym problemem dla firm nie jest wcale wzrost kosztów energii, a przede wszystkim materiałów.
Według ekspertów Credit Agricole w nadchodzących kwartałach trend się utrzyma. Czeka nas więc sukcesywny wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych (choć alkohol też najpewniej zdrożeje, m.in. z uwagi na prawdopodobny wzrost akcyzy). Optymistyczne jest jednak to, że inflacja ma powoli hamować. Są to jednak tylko pewne przewidywania.
Może i analizy ekspertów CA nie są szczególnie zaskakujące, ale dają pewien pogląd. Skoro założeniem jest maksymalizacja zysku, to można to skutecznie zrobić nawet w dobie kryzysu. Jeżeli w pewnej branży konkurencja jest niska, pozostaje nam tylko płacić. Niestety, ale coraz więcej.
zobacz więcej:
13.03.2026 15:33, Filip Dąbrowski
13.03.2026 14:15, Aleksandra Smusz
13.03.2026 13:25, Marcin Szermański
13.03.2026 12:41, Piotr Janus

335 mln zł rocznie na bezdomne zwierzęta, a gminy nie kontrolują schronisk. 3/4 spraw o znęcanie kończy się umorzeniem
13.03.2026 11:22, Miłosz Magrzyk
13.03.2026 10:27, Aleksandra Smusz
13.03.2026 9:39, Rafał Chabasiński
13.03.2026 8:44, Aleksandra Smusz
13.03.2026 8:32, Mariusz Lewandowski

Ostatnia szansa, żeby otworzyć konto firmowe w Santanderze. Niedługo tej marki już nie będzie, a do zgarnięcia 3600 zł
13.03.2026 8:11, Filip Dąbrowski
13.03.2026 7:57, Jakub Bilski
13.03.2026 7:17, Joanna Świba
13.03.2026 6:29, Marcin Szermański
12.03.2026 17:50, Filip Dąbrowski

Kupują tonę książek za 500 zł i zarabiają na nich tysiące. Oto jak działa biznes z makulatury na Allegro
12.03.2026 15:35, Aleksandra Smusz
12.03.2026 13:03, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 12:19, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 11:11, Piotr Janus
12.03.2026 10:27, Piotr Janus
12.03.2026 9:13, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 8:28, Miłosz Magrzyk
12.03.2026 7:45, Piotr Janus
12.03.2026 7:06, Aleksandra Smusz
12.03.2026 6:19, Mariusz Lewandowski
11.03.2026 16:13, Marcin Szermański
11.03.2026 14:22, Marcin Szermański
11.03.2026 13:33, Piotr Janus


























