Rynek zamienników mięsa czekają zmiany. Wysokoprzetworzone produkty roślinne ustąpią miejsca nowym, lepszym jakościowo substytutom, o większych walorach odżywczych i smakowych. To powinno sprawić, że sprzedaż...
Jeśli w tłusty czwartek jedliście pączki, to mógł to być strategiczny błąd, trzeba było zamówić sobie karkówkę, golonkę i steka. Coroczny zakaz jedzenia mięsa powraca.
Projekt Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (dalej skrótowo MRiRW), który zakłada zakaz używania nazw mięsnych dla produktów roślinnych, spotyka się z szeroką krytyką.
Już od jakiegoś czas trwa spór o nazewnictwo wegańskich i wegetariańskich produktów - w sklepach dostępne są m.in. wegańskie parówki, burgery, a nawet mięsa (wyprodukowane np. ze strączków). W 2020 r....
Polska, znana ze swojej tradycyjnej kuchni opartej głównie na mięsie, zajmuje teraz trzecie miejsce w Unii Europejskiej pod względem najwyższego spożycia produktów mięsnych. Nie jest to jednak powód do dumy,...
Polska, kraj o dumnej tradycji mięsnej kuchni, poddaje się fascynacji roślinnymi alternatywami, czyniąc kroki w stronę bardziej zrównoważonej przyszłości. W kraju, gdzie niegdyś pierogi i kiełbasa były królami...
Już dziś wybranych Polaków obowiązuje wielki zakaz jedzenia mięsa. Chyba jeden z najbardziej radykalnych zakazów tego typu: nie wolno podjeść nawet małego świerszcza, gdy nikt nie patrzy!
A więc znowu ci źli Niemcy! Tym razem czają się na nasze schabowe, kiełbasy i mielone. Koszmar pisowców spełnia się, albowiem Lidl ograniczy sprzedaż mięsa. Sieć dyskontów ma ambitny plan wzbogacenia...
Trwa kolejny dzień nieudolnej próby rozkręcenia przez rządzących awantury o nieistniejący plan wprowadzenia zakazu jedzenia mięsa. W weekend kilku błyskotliwych polityków młodego pokolenia postanowiło...
Przypominam, że już w tę środę w całej Polsce będzie obowiązywał kategoryczny zakaz spożywania mięsa.
Jeśli śledzicie media społecznościowe polityków z prawej strony, to od wczoraj możecie zauważyć paniczne wzmożenie spowodowane obawą o rychły zakaz jedzenia mięsa. Posty w stylu „Trzaskowski zabierze ci...
W Holandii pojawił się zakaz reklamowania mięsa i podróży lotniczych. Chodzi o środowisko i odchodzenie od promowania zachowań, które nie pozostają bez wpływu na planetę. Kiedy taka zmiana nastąpi w Polsce?...
Jeśli myślicie, kto wpadł na tak dziwaczny pomysł jak likwidacja barów mlecznych i na myśl przychodzą wam dwa słowa: „Sylwia” i „Spurek”, to trafiliście w dziesiątkę. Europosłanka, która dostała się do...
Już za jakiś czas może się okazać, że w restauracjach będą musiały być dostępne wegańskie posiłki - o ile Komisja Europejska przychyli się do nowej europejskiej inicjatywy obywatelskiej, która została już...
Jesz mięso? Nie idę z tobą do łóżka - mówią przedstawiciele niemieckiego oddziału słynnej organizacji PETA. Skąd pomysł na taki "zakaz seksu"? Bo według badań mężczyźni jedzą znacznie więcej mięsa niż kobiety....
Beyond Meat uważana jest za jednego z pionierów "wegańskiej rewolucji". Firma jest teraz na czołówkach zagranicznych serwisów, jednak nie z powodu kolejnego hitowego burgera z roślin. Otóż Douglas Ramsey,...
Koniec wegańskich burgerów? Już niebawem produkty "niezwierzęce" nie będą mogły we Francji udawać tych "zwierzęcych" poprzez używanie "mięsnych" nazw. To spora wygrana sektora rolnego w tym kraju. Teraz...
Informacja o śladzie węglowym na paragonie to na tyle skuteczne rozwiązanie, że istotnie wpływa na preferencje zakupowe klientów. Czy byłoby to skuteczne także w Polsce, w kraju, w którym śnieg za oknem...
Podatek od mięsa skutkujący znacznym wzrostem cen tej grupy żywności? Pomysł pojawił się u naszych zachodnich sąsiadów, w Niemczech, a przełożyć miałby się na ogromne wpływy do budżetu. Czy byłoby to możliwe...
Wegańskie zamienniki mięsa a prawo. Twitterowe spory co do tego, czy ser wegański dalej można nazwać serem, czasem mają swoje odzwierciedlenie w rzeczywistości. Tak też w Oklahomie funkcjonuje ustawa, która...
