1. Home -
  2. Codzienne -
  3. Pieczywo w Polsce już tańsze nie będzie. Do wysokich cen chleba i bułek musimy się po prostu przyzwyczaić

Pieczywo w Polsce już tańsze nie będzie. Do wysokich cen chleba i bułek musimy się po prostu przyzwyczaić

Ceny produktów spożywczych niestety wzrosły jako jedne z pierwszych w trakcie kryzysu inflacyjnego w Polsce. Nie inaczej sprawa ma się w przypadku pieczywa, które w wielu sklepach osiąga już astronomiczne ceny. Niewielu konsumentów jednak wie o tym, że kupując pieczywo w Polsce, tylko w niewielkim stopniu płacimy za jego składniki. Reszta ceny to niestety energia i inne koszty stałe piekarni.

Pieczywo w Polsce jest drogie, a według niektórych ekspertów będzie jeszcze droższe

Według wyliczeń ekspertów opublikowanych na łamach portalu Interia.pl na cenę pieczywa w Polsce tylko w 35 proc. składają się koszty surowców, potrzebnych do jego wytworzenia. Kolejnymi elementami składowymi cen chleba jest marża sklepu, koszty zatrudnienia i koszty stałe. Na cenę pieczywa składają się także koszty transportu oraz ceny energii. Niestety, ale podczas kryzysu covidowego, a potem wojny na wschodzie, to właśnie piekarnie były firmami, które zostały bardzo dotknięte rosnącymi cenami energii. Wiele piekarni nie przetrwało tego kryzysu, a duża część z nich musiała ratować się podnoszeniem cen pieczywa i innych wyrobów piekarniczych i cukierniczych.

Właściciele piekarni wprost deklarowali, że podczas kryzysu covidowego i wojennego ich koszty zwiększyły się nawet o 100 proc. Na wzrost cen pieczywa wpływ miało także odmrożenie cen energii i gazu.

Polacy jedzą nie tylko coraz droższe pieczywo, ale także wyprodukowane z ziaren o niskiej jakości

Eksperci od lat alarmują o złej jakości pieczywie, które jest spożywane przez Polaków. Mówił o tym dla portalu Farmer.pl Mirosław Kurek, prezes Stowarzyszenia Rzemieślnik:

Ekspert Stowarzyszenia Rzemieślnik podkreśla ponadto, że do wysokich cen chleba musimy się przyzwyczaić. Konsumenci powinni także odejść od rozumowania, które łączy wyroby piekarnicze z niską ceną. Prezes Mirosław Kurek apeluje do konsumentów o uważność podczas kupowania taniego pieczywa i przestrzega przed jego złym wpływem na ludzkie zdrowie. Co ważne, eksperci apelują jednocześnie o niedemonizowanie pieczywa z supermarketów, które w większości nie jest gorsze od tego oferowanego w piekarni.

Obserwuj nas w Google Discover
Google Discover
Podobają Ci się nasze treści?
Google Discover
Dołącz do dyskusji
Najnowsze
Warte Uwagi