podatek cukrowy

Podatek cukrowy, formalnie opłata od napojów z dodatkiem cukrów, kofeiny lub tauryny, miał poprawić zdrowie Polaków i zasilić NFZ. Pod tym tagiem sprawdzamy, ile realnie dopłacamy do napojów, czy opłata działa i jakie kolejne daniny „zdrowotne” rozważa rząd. Opłata obowiązuje od 2021 roku i składa się z części stałej za litr napoju z dodatkiem cukrów oraz części zmiennej, zależnej od zawartości cukru powyżej 5 gramów na 100 ml. Dodatkowo nalicza się ją za kofeinę i taurynę, dlatego energetyki są szczególnie obciążone. Wyjaśniamy, jak to wpływa na cenę na półce i kto ją płaci w łańcuchu dostaw. Kontekst znajdziesz pod tagami napoje, napoje energetyczne i cukier. Podwyżki i nowe opłaty Śledzimy plany podniesienia stawek i rozszerzenia opłaty na inne produkty, np. słodycze czy żywność wysoko przetworzoną. Przedstawiamy argumenty zwolenników, którzy wskazują na walkę z otyłością i finansowanie ochrony zdrowia, oraz krytyków, którzy mówią o fiskalizmie i przerzucaniu kosztów na konsumentów. Etykiety i skład Podatek zmienił receptury: producenci zastępują cukier słodzikami, by uniknąć wyższych opłat. Podpowiadamy, jak czytać etykiety, czym są „suplementy” będące w praktyce słodyczami i jak oceniać skład produktów. Szerszy kontekst daje tag produkty spożywcze, ceny żywności oraz kategoria Podatki. Najczęstsze pytania Ile wynosi opłata cukrowa? Część stała to 0,50 zł za litr napoju, a część zmienna 0,05 zł za każdy gram cukru powyżej 5 g w 100 ml, przy czym łącznie nie więcej niż 1,20 zł za litr. Za kofeinę lub taurynę dolicza się 0,10 zł za litr. Stawki mogą się zmienić po nowelizacji. Czy podatek cukrowy dotyczy soków? Soki owocowe bez dodatku cukru są z niego wyłączone. Opłata obejmuje napoje z dodatkiem cukrów i substancji słodzących. Na co idą pieniądze z opłaty? Większość wpływów trafia do NFZ, a część do budżetu państwa.