Weganie wygrali. Będą mogli jeść burgery, kiełbasy i steki

REKLAMA

Home -
Biznes -
Weganie wygrali. Będą mogli jeść burgery, kiełbasy i steki

Czy wegańskie burgery to naprawdę burgery, a wegańskie steki to naprawdę steki? Tak - a przynajmniej tak uważają posłowie do Parlamentu Europejskiego. To wielkie zwycięstwo miłośników bezmięsnego jedzenia. Bo lobbyści rolników i branży mięsnej od dawna chcieli im zakazać jedzenia burgerów.

Jerzy Wilczek24.10.2020 9:30

Biznes

24.10.2020 9:30

Jerzy Wilczek

redaktor

Nagłówki

Wegańskie burgery czy steki to hity kulinarne ostatnich lat. Jednak czy burger bez mięsa to ciągle burger? Weganin za samo postawienie takiego pytania mógłby się obrazić. Jednak europejskie organizacje skupiające rolników i producentów mięs (a przede wszystkim Copa-Cogeca) od dawna lobbowały, by zarezerwować nazwy "burger", "stek" czy "kiełbaski" dla tych produktów, które zawierają mięso.

Jak wiadomo, producenci żywności są bardzo wpływowi w całej Europie, nie tylko w Polsce. Sprawa więc dotarła do Parlamentu Europejskiego. Posłowie jednak odrzucili wniosek. Miłośnicy bezmięsnego jedzenia, nawiązującego do mięsnych odpowiedników mogą więc odetchnąć z ulgą. Wegański burger to burger - i tak zostanie. Przynajmniej na terenie Unii Europejskiej.

REKLAMA

Wegańskie burgery uratowane. Nie każdy produkt miał tyle szczęścia

Przeciw zakazowi używania nazwy "wegańskie" burgery protestowały między innymi organizacje ekologiczne, z Greenpeace i WWF na czele. Uznawały, że propozycje zakazów są absurdalne i "narażają całą Unię Europejską na kpiny".

Decyzję europosłów poparły też wielkie europejskie organizacje konsumenckie. Tymczasem oczywiście producenci mięsa i rolnicy są zawiedzeni.

REKLAMA

Nie zawsze jednak czołowe europejskie instytucje wydają podobne decyzje. Trzy lata temu na przykład Trybunał Sprawiedliwości UE zakazał używania sformułowań "mleko migdałowe" czy "jogurt sojowy". Uznał bowiem, że to wprowadza klientów w błąd.

Wygląda więc na to, że choć mleko musi pochodzić w Europie z krowy, to już burger wcale nie musi.

REKLAMA

Decyzja Parlamentu Europejskiego to oczywiście wielki sukces miłośników wegańskich dań. Ale też i zwycięstwo rosnącego w siłę wegańskiego biznesu. W Stanach Zjednoczonych firma "Beyond Meat", która oferuje bezmięsne mięso, jest uznawana za jeden z najciekawszych start-upów ostatnich lat. W Wielkiej Brytanii weganizm przez sądy jest natomiast traktowany już niczym religia. Ale i w Unii siła wege-biznesu jest coraz większa. Bo przecież wygranie z mięso-rolniczym lobby w Europie naprawdę do łatwych nie należy.

Dołącz do dyskusji

zobacz więcej:

burgery, ekologia, jedzenie, Parlament Europejski, unia europejska, weganie, wegetarianizm

kliknij by przejść do następnego posta

Najnowsze

Warte Uwagi

Koniec z orzekaniem o winie w czasie rozwodu

01.07.2025 15:55, Justyna Bieniek

Do urzędu można wejść z psem, kotem czy dzieckiem. Zakaz to fikcja

01.07.2025 15:18, Justyna Bieniek

Nie można traktować prywatnych profili pracowników jak firmowego zasobu

01.07.2025 15:13, Rafał Chabasiński

A jednak to ojcowie mają większe szanse na przyznanie władzy rodzicielskiej

01.07.2025 12:47, Rafał Chabasiński

Nadchodzą ogromne zmiany w opłatach za śmieci. Będziemy płacić za to, co faktycznie wyrzucamy

01.07.2025 12:00, Edyta Wara-Wąsowska

Będziemy musieli oduczyć się picia kawy. Już płacimy za nią dużo, a będzie jeszcze gorzej

01.07.2025 11:38, Mateusz Krakowski

W Polsce pojawi się konkurencja dla Ikei i Jyska

01.07.2025 10:47, Edyta Wara-Wąsowska

Analitycy PKO BP, Citi Handlowy i ING Banku Śląskiego wskazują, kiedy można spodziewać się obniżki stóp procentowych

01.07.2025 9:58, Edyta Wara-Wąsowska

Paliwa na rynku hurtowym tanieją, ale ceny na stacjach benzynowych rosną

01.07.2025 9:39, Mateusz Krakowski

BLIK wygrywa w internecie, ale na co dzień wciąż dominują zwykłe karty płatnicze

01.07.2025 8:37, Rafał Chabasiński

Pobyt w ramach programu Au Pair w USA może być współczesną formą niewolnictwa

01.07.2025 7:52, Aleksandra Smusz

ZUS może ci zabrać emeryturę, jeśli sobie dorabiasz

01.07.2025 6:56, Rafał Chabasiński

Santander wchodzi na rynek aplikacji do inwestowania w fundusze

01.07.2025 0:25, Mariusz Lewandowski

Zakaz wstępu dzieciom w większości przypadków jest niezgodny z prawem, ale nie we wszystkich

30.06.2025 20:19, Rafał Chabasiński

100 tys. zł kary za czerpanie wody ze studni. Woda należy do Skarbu Państwa

30.06.2025 16:17, Rafał Chabasiński

Zaskoczenie w bankach: pomimo obniżki stóp niektóre z nich podniosły oprocentowanie stałe kredytów hipotecznych

30.06.2025 15:12, Katarzyna Zuba

PSL nie podoba się kadencyjność w samorządach. Będzie projekt ustawy

30.06.2025 13:30, Mariusz Lewandowski

Polska jest dwudziestą gospodarką na świecie. Ale nasze problemy z tego powodu nie zniknęły

30.06.2025 12:55, Mateusz Krakowski

Jeśli zazdrościsz fachowcom zarobków, musisz o tym wiedzieć

30.06.2025 12:12, Aleksandra Smusz

To w tych specjalizacjach w branży IT zarobisz najwięcej. I najłatwiej znajdziesz pracę

30.06.2025 11:32, Edyta Wara-Wąsowska

L4 stało się synonimem udawanej choroby. W rzeczywistości kryją się za nim remonty i Mazury

30.06.2025 10:57, Mariusz Lewandowski

Ukończenie 35. roku życia to ostatni moment, żeby zacząć myśleć o emeryturze

30.06.2025 10:51, Rafał Chabasiński

Możesz spędzić wakacje za darmo. Wystarczy, że zgodzisz się na pewien układ

30.06.2025 10:12, Katarzyna Zuba

Jeśli mieszkasz w jednym z tych województw, ryzyko włamania do twojej nieruchomości jest zdecydowanie wyższe

30.06.2025 9:17, Edyta Wara-Wąsowska

Coraz więcej firm wprowadza obowiązkowe napiwki, ale ukrywa ten fakt przed klientami

30.06.2025 8:30, Rafał Chabasiński

Rewolucja w kredytach coraz bliżej. Przyszli kredytobiorcy powinni się ucieszyć

30.06.2025 8:07, Edyta Wara-Wąsowska

Unia Europejska wprowadza zakazy dotyczące wykorzystywania AI

30.06.2025 7:20, Rafał Chabasiński

Możesz dokładnie policzyć, ile kosztuje cię zagracanie mieszkania lub domu

30.06.2025 7:02, Aleksandra Smusz

Podatek Belki nie zniknie. Ale nadzieja umiera ostatnia

30.06.2025 6:30, Rafał Chabasiński

Na karcie dużej rodziny można dobrze zarabiać, okazje leżą na podłodze chociażby Auchana

30.06.2025 5:57, Rafał Chabasiński