Wzrost cen produktów, spowodowany głównie wzrostem poziomu inflacji, dotyczy w Polsce w dużej mierze żywności. Jednak w przypadku mięsa, wzrosty cen mają także inne przyczyny. Eksperci winą za wyższe ceny...
Polegając tylko i wyłącznie na stereotypach, moglibyśmy wywnioskować, że Polacy jako społeczeństwo są bardzo przywiązani do tradycyjnej kuchni, która oczywiście jest oparta o produkty pochodzenia...
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych prowadzi regularne kontrole mięsa w supermarketach i sprawdza, czy produkty oznaczone jako „polskie” rzeczywiście pochodzą z naszego kraju. Niestety, jak...
Właściciele małych, prywatnych sklepów są w coraz gorszej sytuacji. Większość ludzi robi zakupy w dyskontach. A rynek sklepów rodzinnych, znajdujących się w najbliższej okolicy wielu z nas, niemal w całości...
Być może już niedługo wytwarzane w laboratorium mięso będzie można kupić w sklepach. Stacja BBC News poinformowała, że takie plany są w Wielkiej Brytanii. Wkrótce w sprzedaży pojawią się tam również cukier i...
Wprawdzie wegetarianizm z roku na rok zyskuje na popularności, ale z badania konsumenckiego wykonanego przez SW Research wynika, że mięsa nie je tylko 4% Polaków. Dla większości z nas jest ono wciąż...
Hodowanie mięsa w laboratorium, choć może brzmieć jak science fiction, z każdym rokiem zyskuje coraz większą uwagę i wsparcie. Kto wie, może to nawet kolejna rewolucja biznesowa, jak swego czasu Bitcoin czy...
Wegetarianizm i weganizm to coraz popularniejsze style odżywiania. Dla niektórych stają się one swego rodzaju filozofią życia. Czy wegetarianin może coś zyskać na pozwaniu sąsiada za grillowanie mięsa?
Francuski start-up Gourmey zdobył się na historyczny krok. Złożył pierwszy w Unii Europejskiej wniosek o zezwolenie na sprzedaż mięsa hodowanego komórkowo. To nic innego jak tzw. mięso z probówki. Konkretnie...
Rynek zamienników mięsa czekają zmiany. Wysokoprzetworzone produkty roślinne ustąpią miejsca nowym, lepszym jakościowo substytutom, o większych walorach odżywczych i smakowych. To powinno sprawić, że sprzedaż...
Jeśli w tłusty czwartek jedliście pączki, to mógł to być strategiczny błąd, trzeba było zamówić sobie karkówkę, golonkę i steka. Coroczny zakaz jedzenia mięsa powraca.
Naukowcy z Uniwersytetu w Durham dostarczyli interesujących informacji dotyczących wpływu ostrzeżeń na etykietach mięsnych produktów na ich konsumpcję. Według doktoranta Jacka Hughesa to bardzo ważny temat,...
Projekt Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (dalej skrótowo MRiRW), który zakłada zakaz używania nazw mięsnych dla produktów roślinnych, spotyka się z szeroką krytyką.
Polska, znana ze swojej tradycyjnej kuchni opartej głównie na mięsie, zajmuje teraz trzecie miejsce w Unii Europejskiej pod względem najwyższego spożycia produktów mięsnych. Nie jest to jednak powód do dumy,...
Polska, kraj o dumnej tradycji mięsnej kuchni, poddaje się fascynacji roślinnymi alternatywami, czyniąc kroki w stronę bardziej zrównoważonej przyszłości. W kraju, gdzie niegdyś pierogi i kiełbasa były królami...
Już dziś wybranych Polaków obowiązuje wielki zakaz jedzenia mięsa. Chyba jeden z najbardziej radykalnych zakazów tego typu: nie wolno podjeść nawet małego świerszcza, gdy nikt nie patrzy!
A więc znowu ci źli Niemcy! Tym razem czają się na nasze schabowe, kiełbasy i mielone. Koszmar pisowców spełnia się, albowiem Lidl ograniczy sprzedaż mięsa. Sieć dyskontów ma ambitny plan wzbogacenia...
Trwa kolejny dzień nieudolnej próby rozkręcenia przez rządzących awantury o nieistniejący plan wprowadzenia zakazu jedzenia mięsa. W weekend kilku błyskotliwych polityków młodego pokolenia postanowiło...
Przypominam, że już w tę środę w całej Polsce będzie obowiązywał kategoryczny zakaz spożywania mięsa.
Jeśli śledzicie media społecznościowe polityków z prawej strony, to od wczoraj możecie zauważyć paniczne wzmożenie spowodowane obawą o rychły zakaz jedzenia mięsa. Posty w stylu „Trzaskowski zabierze ci...
