Home -
Państwo -
Plastik w żywności jest wszędzie, ale system kaucyjny udaje, że go nie widzi

Plastik w żywności jest wszędzie, ale system kaucyjny udaje, że go nie widzi

Czy zastanawiałeś się kiedyś nad swego rodzaju paradoksem dotyczącym tzw. ekologii? Wszędobylski plastik zalewa cały świat, a my koncentrujemy się - biorąc pod uwagę żywność i napoje - niemal i wyłącznie na butelkach typu PET. Co jednak z niezliczonymi foliami, plastikowymi opakowaniami i innymi odpadami z tworzyw sztucznych?

Marcin Szermański19.02.2026 18:28

Państwo

19.02.2026 18:28

Marcin Szermański

redaktor

Plastikowe opakowania żywności

Będąc wczoraj wieczorem na zakupach w dużym hipermarkecie, przystanąłem na dłużej przy stoisku mięsnym. Akurat trzymałem w ręce butelkę słodkiego napoju gazowanego, kiedy pomyślałem sobie, że dzisiejszy system kaucyjny jest jeszcze bardziej bez sensu. Nie dość, że jest on nieprzemyślany, to cały czas koncentrujemy się na plastikowych butelkach typu PET.

Tymczasem gdzie nie spojrzałem, tam cała żywność aż tonęła w plastikach: zafoliowane sery, wędliny, surowe mięso w plastikowych opakowaniach. Rozumiem, że PET łatwiej poddać recyklingowi, a wszelkiego rodzaju plastikowe folie, tacki, opakowania wielomateriałowe, saszetki czy laminaty o wiele trudniej. Takie opakowania są trudniejsze w recyklingu, często niemożliwe do rozdzielenia na frakcje i ekonomicznie nieopłacalne do przetworzenia.

A przecież ogromna część żywności jest dziś pakowana w tego typu plastik.

Ekologia według Unii jest wybiórcza

Wiele rozwiązań proekologicznych jest nam narzucanych odgórnie przez Unię Europejską. Niestety z różnym skutkiem.

Przypominam sobie kolejny absurd sprzed kilku lat dotyczący wycofania plastikowych słomek na terenie UE. Ich papierowe odpowiedniki zwykle nie nadają się do użytku już po kilku minutach (zwyczajnie się rozpuszczają w soku, coli czy drinku), ale czego się nie robi dla ekologii. Wszystko fajnie, ale... ekologiczne słomki i tak są pakowane w plastikowe opakowania. Zero konsekwencji.

Wiem, że zazwyczaj trudno o jakąkolwiek sensowną alternatywę dla plastikowych opakowań, ale czy nie da się ich w jakiś sposób ograniczyć? Próbujemy swych sił z butelkami, ale przecież to tylko wierzchołek góry lodowej.

Kiedyś w sklepach było więcej szkła niż plastiku

Skupiamy się więc na butelkach, które łatwo policzyć i które "ładnie wyglądają" w raportach, a reszta… cóż, tonie w koszu albo w oceanie. Wielka Pacyficzna Plama Śmieci zajmuje powierzchnię około 1,6 mln kilometrów kwadratowych, a więc pięciokrotnie większą niż wynosi terytorium Polski.

Pokolenie starsze ode mnie zapewne pamięta czasy, w których lemoniada, oranżada czy mleko było sprzedawane w szklanych butelkach z kaucją. Ograniczało to niemal całkowicie dzisiejszy problem z butelkami PET, ale kilka dekad temu także żywność nie była tak "opakowana" plastikami, jak obecnie. Sam kojarzę, że jeszcze w pierwszej połowie lat 90. XX wieku było mniej "plastikowo", przynajmniej w tych małych sklepikach spożywczych, które dziś są już na wyginięciu.

Istnieje też jeszcze jeden, potencjalnie niebezpieczny aspekt powszechnego stosowania plastiku w żywności: nie do końca wiemy, jakie skutki dla zdrowia może mieć mikro- i nanoplastik, który niestety spożywamy każdego dnia.

Obserwuj nas w Google Discover

Podobają Ci się nasze treści?

Google Discover

Obserwuj

Dołącz do dyskusji

zobacz więcej:

butelki plastikowe,ekologia,ochrona środowiska,odpady,plastik,żywność

kliknij by przejść do następnego posta

Najnowsze

Warte Uwagi

Benzyna po 8 zł, raty w górę, drożyzna w sklepach. Tyle może kosztować nas konflikt z Iranem

19.02.2026 18:48, Filip Dąbrowski

Plastik w żywności jest wszędzie, ale system kaucyjny udaje, że go nie widzi

19.02.2026 18:28, Marcin Szermański

Polska się wyludnia, ale nie te miasta. Wręcz przeciwnie

19.02.2026 15:47, Marcin Szermański

W taki sposób Alior Bank, ING Bank Śląski i mBank pomagają w integracji z KSeF

19.02.2026 15:01, Mateusz Krakowski

Dowiemy się, kto jest kim w pracy. Szykuje się zamieszanie w firmowych hierarchiach

19.02.2026 14:22, Rafał Chabasiński

Promocje jednak mogą się ze sobą łączyć. Udowadnia to m.in. Biedronka

19.02.2026 13:47, Aleksandra Smusz

Złoto i ropa szybko zdrożały. Wszystko przez potencjalny atak USA na Iran

19.02.2026 12:57, Rafał Chabasiński

Mieszkańcy bloków będą musieli dopłacić nawet 1000 złotych. I to już niedługo

19.02.2026 12:26, Edyta Wara-Wąsowska

USA zaraz zaatakuje Iran? Premier Tusk wzywa Polaków do błyskawicznej ewakuacji

19.02.2026 11:41, Rafał Chabasiński

255 zł miesięcznie – tyle wynosi podatek od wynajmu jednego mieszkania. Ale tylko jeśli dobrze napiszesz umowę

19.02.2026 11:22, Jerzy Wilczek

Tysiące złotych wydane na gry i muzykę przepadają po śmierci. Prawo nie chroni cyfrowego spadku

19.02.2026 11:10, Piotr Janus

Policja znalazła przy tobie marihuanę? Trzy lata więzienia to teoria, w praktyce wygląda to zupełnie inaczej

19.02.2026 11:03, Jerzy Wilczek

Kapitalny wynik Grupy Orlen w 2025 roku. Powody do zadowolenia mają nie tylko akcjonariusze

19.02.2026 11:02, Marcin Szermański

Uważaj, jeśli rezerwujesz nocleg online. Możesz się nieprzyjemnie zdziwić

19.02.2026 10:23, Mateusz Krakowski

Ministerstwo szykuje zmiany w odbiorze tekstyliów. Wreszcie ma być łatwiej

19.02.2026 9:33, Marek Śmigielski

Możesz wkrótce dostać zaproszenie na badania. I tym razem nie będą za nim stać oszuści

19.02.2026 8:50, Rafał Chabasiński

Robotnicy, pracownicy biurowi i urzędnicy będą zarabiać tyle samo. A rząd chce to przyspieszyć

19.02.2026 8:11, Edyta Wara-Wąsowska

To już ostatni dzwonek na zmiany dla firm. Przedsiębiorcy mogą dużo zyskać

19.02.2026 7:27, Marek Śmigielski

Twórca krzywej Laffera nie ma wątpliwości. Decyzje MF zaszkodzą i budżetowi, i Polakom

19.02.2026 6:47, Edyta Wara-Wąsowska

Single economy, czyli jak życie w pojedynkę zmienia polską gospodarkę

19.02.2026 0:00, Mariusz Lewandowski

Policjant może poprosić cię o pomoc w pracy. Być może dostaniesz nawet wynagrodzenie

18.02.2026 16:17, Marcin Szermański

Jeśli chcesz jechać do sanatorium, to musisz to wiedzieć

18.02.2026 15:29, Joanna Świba

Zapomnij o wspólnym rozliczeniu z małżonkiem w tym przypadku, jeśli popełnisz ten błąd

18.02.2026 14:46, Rafał Chabasiński

Pacjenci się nie badają, bo lekarze naruszają ich godność

18.02.2026 14:02, Joanna Świba

Możesz odliczyć nawet 840 zł od podatku. Prawo do tej ulgi mają tysiące osób

18.02.2026 13:26, Aleksandra Smusz

Jak kupować mieszkanie, to w Łodzi. W Gdańsku i Krakowie to po prostu się nie opłaca

18.02.2026 12:42, Edyta Wara-Wąsowska

Kontrole w domach uczniów to fake news. MEN komentuje doniesienia

18.02.2026 11:51, Mateusz Krakowski

Smartfony z Androidem czy iPhone? Oto jest pytanie

18.02.2026 11:51, Marcin Szermański

Rząd właśnie dał flipperom prztyczka w nos. Nowe prawo może zmienić sytuację na rynku

18.02.2026 11:08, Marcin Szermański

UE musi natychmiast zmienić się gospodarczo. Firmy apelują o stanowcze kroki

18.02.2026 10:24, Mateusz Krakowski