Amerykanie nie jedzą wyłącznie „śmieciowego jedzenia”, a Unia Europejska nie jest żywnościową krainą wiecznej niewinności. Różnica istnieje jednak naprawdę: dotyczy nie tylko składu produktów, lecz także...
Cztery lata temu pracowałem w fast foodzie. Byłem świeżo po napisaniu matury, bez wyższego wykształcenia i tak naprawdę bez żadnego doświadczenia czy umiejętności postrzeganych na rynku za pożądane lub...
Czy w reprezentacyjnej, turystycznej części dużego miasta w Polsce powinien pojawić się fast food? Według niektórych poznańskich społeczników to nie powinno mieć miejsca. O co dokładnie chodzi? Sprawa dotyczy...
Mateusz Gessler uważa, że napiwki „są i powinny być obowiązkiem dla każdego gościa, który jest w restauracji". Rozumiem, skąd bierze się jego sympatia do tego zwyczaju — sam przyznaje, że pracował na sali i...
Chciałbym postawić od razu sprawę jasno: nie mam zamiaru nikogo przekonywać, że burger z frytkami jest wzorem zdrowego obiadu. Chodzi mi o coś zupełnie innego. Kiedy jestem kilkaset kilometrów od domu i...
W zeszłym miesiącu byłem w USA i przypomniała mi się rzecz, do której człowiek przyzwyczaja się tam zaskakująco szybko: w wielu sieciowych restauracjach obok nazwy dania i ceny stoi jeszcze jedna liczba –...
Nie wiem, gdzie obecnie jesteście, gdzie już byliście czy gdzie się wybieracie w te wakacje. Jedno jest pewne – na pewno ktoś będzie narzekać na ceny w kurortach wypoczynkowych. Czy to wy, czy wasi znajomi,...
Na pierwszy rzut oka wygląda to jak scena z filmu akcji: płonąca ciężarówka pędząca ulicami miasta, iskry lecące spod kół i ogień trawiący tył pojazdu. A jednak to nie fikcja, lecz przykład prawdziwej sytuacji...
Na pierwszy rzut oka restauracje i hotele oferujące model „jesz, ile chcesz za 30 czy 50 zł" wyglądają jak kulinarny raj. Długi stół wypełniony potrawami, nieograniczone dokładki i jedna cena za wszystko. Dla...
Wydawałoby się, że Żabki są na każdym rogu. Ale czy na pewno? Teraz można to sprawdzić. Powstała bowiem specjalna mapa prezentująca wskaźnik „użabkowienia” Polski. Do Żabki można mieć blisko i daleko Na...
Zarobki w sklepach i marketach są w zasadzie powszechnie znane. Jednak nie każdy z nas wie, jak to wygląda w najbardziej popularnych sieciach fastfoodowych. Sieci tego typu często szukają pracowników wśród...
Żabka już dawno przestała być sklepem, w którym kupujemy najpotrzebniejsze na tę chwilę rzeczy i wychodzimy. Od jakiegoś czasu sklepy te są miejscem, w którym możemy zjeść szybki posiłek, mimo że...
Jedzenie czasami wciąga niczym najlepsza produkcja Netflixa. Mechanizmy w mózgu potrafią sprawić, że pewne produkty zaczynają przejmować kontrolę nad naszym zachowaniem. Połączenie cukru, tłuszczu i soli w...
Ruszyła zbiórka podpisów pod obywatelskim projektem ustawy, która ma wprowadzić darmowe posiłki dla uczniów szkół podstawowych.
Bartłomiej Horski, przedsiębiorca z Rzeszowa, wpadł na nietypowy pomysł. Uruchomił pizzerię czynną wyłącznie wieczorem i w nocy. Otwiera on swój lokal dopiero o 18:00, zamyka zaś o 2:00. A ponieważ spora część...
Idziesz do Starbucksa albo do McDonald'sa? Prawdopodobnie płacisz więcej niż zazwyczaj, choć mogłeś tego nawet nie zauważyć. To efekt unijnej dyrektywy SUP. Tylko czemu znów całe opłaty muszą na siebie brać...
Ostatnie lata nie były najlepsze dla branży gastro. Ale najnowsze badanie pokazuje, że wiele się poprawia - a beneficjentami wzrostów są zwłaszcza restauracje fast food. Okazuje się też, że w erze mody na wege...
Płynne ceny to coś, co Polakom znane jest m.in. dzięki Uberowi - kwota do zapłaty za przejazd tego samego odcinka będzie różnić się w zależności od dnia czy godziny. Z kolei w przypadku dostawy z Glovo, jeśli...
Kolejna sieć typu fast food podbija Polskę. Popeyes w Polsce jest już we Wrocławiu i Szczecinie, niebawem otwiera się również w Warszawie. Mogłoby się wydawać, że nowe sieci z USA nie robią już na nas takiego...
Czy stołujący się regularnie w fast foodach są grubsi i głupsi od tych, którzy odżywiają się zdrowo? Pierwszy czynnik zasadniczo nie budzi wątpliwości, bo niezdrowe i wysokokaloryczne jedzenie po prostu nas...
