Ceny rosną, ale sklepy podnoszą je głównie po to, by zarobić na Polakach
Kto odpowiada za wzrost cen w sklepach w kontekście produktów rolno-spożywczych? To oczywiste, ale ważne dla zrozumienia tego, co się dzieje - jest to sektor rolno-spożywczy. Płacimy więcej, ale drożyzna przegania inflację. Jednym słowem - ostatecznie cierpi klient.

Kto odpowiada za wzrost cen w sklepach
"Business Insider" pisze, że wzrost cen będzie jeszcze przez jakiś czas postępował. Szczyt prognozuje się na październik. Wówczas - według ekspertów - ceny będą około 20% wyższe, niż w październiku 2021 roku. Ekonomiści jednak dodają, co nie zawsze trafia do świadomości klientów, że przedsiębiorcy sektora rolno-spożywczego nadzwyczaj skutecznie przerzucają podwyżki na swoich klientów. Na tyle, że wzrost sprzedaży w zasadzie przegania wzrost cen produkcji, czy też zakupu.
Analizę przeprowadzili eksperci z Credit Agricole. Badano 10 indywidualnych branż i ustalono, że firmy w wypadku aż 6 z 10 sektorów są w stanie obniżyć udział kosztów całkowitych w przychodach - w dobie rosnącej inflacji, opisywanej także szerzej jako wstęp do poważnego kryzysu gospodarczego. Skutecznie przerzucać ceny na klientów mogą producenci branży cukrowej, czy też mięsnej. Z kolei, z drugiej strony, największy problem z podnoszeniem cen mają piekarnie i cukiernie. Głównie z uwagi na dużą konkurencję na rynku.
Oczywiście, w zasadzie w każdej branży rosną ceny surowców, materiałów, koszty pracy (płaca minimalna w 2023 roku znowu wzrośnie), a także koszty zadłużenia. Większość z tych kosztów można przerzucić na klientów - i firmy chętnie z tego korzystają. A to kolejne ze zjawisk, które pomagają i tak rozpędzonej inflacji.
Ceny podnoszone są niejako z wyprzedzeniem
W opracowaniu wskazano, że:
Co ciekawe, największym problemem dla firm nie jest wcale wzrost kosztów energii, a przede wszystkim materiałów.
Według ekspertów Credit Agricole w nadchodzących kwartałach trend się utrzyma. Czeka nas więc sukcesywny wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych (choć alkohol też najpewniej zdrożeje, m.in. z uwagi na prawdopodobny wzrost akcyzy). Optymistyczne jest jednak to, że inflacja ma powoli hamować. Są to jednak tylko pewne przewidywania.
Może i analizy ekspertów CA nie są szczególnie zaskakujące, ale dają pewien pogląd. Skoro założeniem jest maksymalizacja zysku, to można to skutecznie zrobić nawet w dobie kryzysu. Jeżeli w pewnej branży konkurencja jest niska, pozostaje nam tylko płacić. Niestety, ale coraz więcej.
zobacz więcej:
07.04.2026 14:31, Mateusz Krakowski

Ten przepis zaskakuje nawet doświadczonych kierowców. Dziecko na rowerze ma więcej praw, niż myślisz
07.04.2026 13:40, Marcin Szermański
07.04.2026 12:01, Edyta Wara-Wąsowska
07.04.2026 11:24, Mateusz Krakowski
07.04.2026 10:48, Miłosz Magrzyk
07.04.2026 9:54, Mateusz Krakowski
07.04.2026 9:08, Edyta Wara-Wąsowska
07.04.2026 8:32, Piotr Janus
07.04.2026 7:40, Miłosz Magrzyk

Adam Glapiński przejdzie do historii jako ten, który zostawił Polskę złotą. I to jest konsensus poza politycznym sporem
06.04.2026 17:13, Jakub Kralka
06.04.2026 15:34, Jerzy Wilczek
06.04.2026 14:25, Mariusz Lewandowski
06.04.2026 13:25, Jerzy Wilczek

Setki tysięcy Polaków czekały na tę zmianę latami. Sprzedaż odziedziczonej nieruchomości wreszcie bez zbędnej papierologii
06.04.2026 13:19, Jerzy Wilczek
06.04.2026 12:17, Mariusz Lewandowski
06.04.2026 11:19, Jerzy Wilczek
06.04.2026 10:14, Jerzy Wilczek
06.04.2026 9:11, Jerzy Wilczek
06.04.2026 8:24, Mariusz Lewandowski
06.04.2026 7:16, Mariusz Lewandowski
06.04.2026 6:11, Jerzy Wilczek
06.04.2026 5:48, Jerzy Wilczek
05.04.2026 12:22, Piotr Janus
05.04.2026 11:26, Miłosz Magrzyk
05.04.2026 10:34, Miłosz Magrzyk
05.04.2026 9:25, Marcin Szermański


























