1. Home -
  2. Zakupy -
  3. Masz restaurację? Nowe prawo każe informować klientów o składzie potraw!

Masz restaurację? Nowe prawo każe informować klientów o składzie potraw!

Z wejściem nowego rozporządzenia Parlamentu Europejskiego, każdy klient restauracji będzie musiał otrzymać informację o dokładnym składzie każdego dania. Nie ukryje się nawet najdrobniejszy orzech arachidowy!

Michał Grązka09.03.2015 16:38
Zakupy

Omawiane przepisy weszły w Polsce w życie 9 stycznia 2015, razem z rozporządzeniem ministra rolnictwa. Według nich, restauracje będą musiały zadbać o to, aby każdy klient bez pytania otrzymywał pełną listę składników serwowanych potraw. Ma to służyć przede wszystkim alergikom, którzy nie będą musieli dopytywać się o konkretne dania i zawarte w nich szkodzące im produkty.

Pomysł ten jest bardzo ciekawy i pomocny konsumentowi. Ciężko wyobrazić sobie sytuację, kiedy siadamy przy stoliku, czekamy 3 minuty na otrzymanie menu, później po 5 minutach wyboru potraw czekamy kolejnych parę chwil na kelnera, dopytujemy o składniki, ze względu na alergen zmieniamy zdanie, znów przeszukujemy kartę, kolejny raz czekamy na obsługę, pytamy o alergen... i tak w kółko. Do tej pory wiele osób musiało przechodzić tego typu karkołomne wysiłki żeby otrzymać np. bezglutenowe danie. Jeśli jeszcze do tego poproszona kelnerka będzie pierwszy dzień w pracy, ciężko wymagać od niej, żeby znała na pamięć całą listę alergenów we wszystkich daniach.

Prawo dopiero jest wprowadzane, w związku z czym kontrolujący jego wdrażanie urzędnicy sanepidu nie nakładają póki co żadnych kar, informują jednak o nowych obowiązkach. Dają dzięki temu restauracjom czas na zapoznanie się i dostosowanie do nowych regulacji. Wprowadzenie w życie tych pomysłów może być dla właścicieli lokali gastronomicznych nie lada wyzwaniem. W końcu poszerzenie każdej pozycji w karcie dań o listę składników mogłoby zamienić menu w opasłe tomiszcze. Wielu z nich postanowi więc wydać osobny spis tak, aby tylko zainteresowani wertowali kolejne strony. Być może rozwiązaniem za parę lat będą aplikacje mobilne?

Jeśli pójdziecie do restauracji, już niebawem będziecie mieli prawo oczekiwać, że wyliczone Wam będą wszystkie składniki, jeśli tylko o nie zapytacie.

Dołącz do dyskusji

zobacz więcej:

restauracje
kliknij by przejść do strony głównej
Najnowsze
Warte Uwagi

Rząd podnosi ryczałt do 15 proc. Ale nie tym, którym powinien!

29.03.2026 13:41, Rafał Chabasiński

Działki ROD są już droższe niż mieszkania. Ceny w polskich miastach szokują

29.03.2026 12:19, Mateusz Krakowski

Seniorka miała zapłacić 93 zł za paczkę. Obca kobieta w kolejce powiedziała jedno zdanie i zaoszczędziła jej 28 zł

29.03.2026 11:37, Aleksandra Smusz

Sąsiedzi będą fotografować twój balkon. We Wrocławiu już to robią

29.03.2026 10:15, Mateusz Krakowski

Przedszkola każą rodzicom podpisywać zgodę na wezwanie karetki. Co się stanie, gdy jej nie podpiszesz?

29.03.2026 9:01, Miłosz Magrzyk

Operacja psa za 10 tysięcy złotych. Sprawdzamy, czy polscy weterynarze nie przesadzają z cenami

29.03.2026 8:21, Miłosz Magrzyk

Korporacyjny bełkot niszczy firmy od środka. Tylko inteligentni pracownicy to widzą

29.03.2026 7:27, Mariusz Lewandowski

Ceny biletów komunikacji miejskiej nagle wystrzeliły. Samorządy ratują się jak mogą

29.03.2026 6:22, Mateusz Krakowski

Wpuszczanie psów do firmy bez przygotowania to proszenie się o kłopoty prawne

29.03.2026 5:33, Rafał Chabasiński

PKO BP wysyła pilny alert. Oszuści polują na klientów banku w social mediach

28.03.2026 20:09, Marcin Szermański

Przejechał się starym rowerem po mieście. Mandat, który dostał, zwalił go z nóg

28.03.2026 19:19, Rafał Chabasiński

Wyrzucony z własnego mieszkania bez wyroku sądu. Tak działa nakaz opuszczenia lokalu

28.03.2026 18:14, Rafał Chabasiński

Carrefour ukrywa prawdziwą cenę zakupów na paragonie. Ministerstwo Finansów nie widzi problemu

28.03.2026 17:03, Rafał Chabasiński

85% mniej wypadków dzięki AI za kierownicą. Oto twarde dane z USA

28.03.2026 16:02, Marcin Szermański

Rodzice dzielą się 800 plus po 400 zł, ale tylko pod jednym warunkiem

28.03.2026 15:10, Miłosz Magrzyk

Podatek katastralny od trzeciego mieszkania. Dlaczego liberałowie bronią spekulantów

28.03.2026 14:29, Rafał Chabasiński

Nawet 10 tys. zł kary za to, co Polacy robią ze swoimi domami. Nowe przepisy są bezlitosne

28.03.2026 13:24, Piotr Janus

Koniec ubezwłasnowolnienia w Polsce? Reforma, która może zmienić życie 150 tysięcy osób

28.03.2026 12:22, Piotr Janus

Deepfake oszukał bank na 25 mln dolarów. W Polsce może być podobnie

28.03.2026 11:22, Piotr Janus

KSeF odrzuca faktury zbyt duże o kilka kilobajtów. Oto, co radzi Ministerstwo Finansów

28.03.2026 10:36, Rafał Chabasiński

Ministerstwo przyznaje: w pytaniach na prawo jazdy były błędy. Wiele osób mogło zdać, ale nie zdało

28.03.2026 9:24, Marcin Szermański

Wypuszczenie kota z domu wydaje się całkowicie legalne, a nie powinno takim być

28.03.2026 8:26, Rafał Chabasiński

Komunikat MSWiA wywołał panikę. A chodziło o coś zupełnie innego

28.03.2026 8:16, Mariusz Lewandowski

„Proszę zatrzymać zepsuty produkt". Sklep tylko udaje, że jest miły i tak naprawdę wpuszcza cię w pułapkę

28.03.2026 7:20, Piotr Janus

Właściciele mieszkań w blokach masowo kupują panele na farmach. Rachunki za prąd spadają im o kilkadziesiąt procent

28.03.2026 6:42, Aleksandra Smusz

Komornik za czynsz? Spółdzielnia blefuje częściej, niż myślisz

28.03.2026 5:35, Joanna Świba

Wysyłasz wiadomości o 3:15 w nocy? Na Gmailu jest przydatna funkcja, o której mało kto wie

28.03.2026 4:30, Aleksandra Smusz

Różnice między inwestowaniem w ETF a CFD

28.03.2026 2:34, Materiał Partnera Bezprawnika

Pracownica Play straszyła klientkę pogorszeniem zasięgu. Chciała ją zmusić do droższego abonamentu

27.03.2026 21:47, Aleksandra Smusz

Kara za niezapłacony podatek PCC w 2026 roku sięga niemal 100 tys. zł

27.03.2026 19:12, Marcin Szermański