- Bezprawnik -
- Społeczeństwo -
- Moda na wegetarianizm podbija Polskę. Ale to nie z troski o ekologię
Moda na wegetarianizm podbija Polskę. Ale to nie z troski o ekologię
Chyba każdy, kto mieszka w większym mieście, mógł to ostatnio zaobserwować: wegetarianizm w Polsce ma się coraz lepiej. I pokazują to doskonale badania: już milion Polaków w wieku 18-65 nie je mięsa! Myliłby się jednak ten, kto doszukiwałby się w tym głównie troski o środowisko.
Polacy coraz częściej rezygnują z mięsa, pokazują badania serwisu pyszne.pl. Nie dość, że mamy już ponad milion wegan i wegetarian, to jeszcze 2 mln osób deklaruje, że chce przejść na taką dietę.
Dodatkowo niemal 43 proc. Polaków deklaruje, że spożycie mięsa ogranicza, choć nie rezygnuje z niego całkowicie - wynika z badań IQS.
Wegetarianizm w Polsce to nie troska o ekologię
Wyniki badań mogą z jednej strony nieco zaskakiwać, w końcu Polska zawsze była krajem, w którym uwielbiało się schabowego czy golonki. Ostatnio zaś szaloną popularnością zaczęły się cieszyć burgery czy steki.
Jednak ostatnio wszyscy myślą o ekologii. A cóż, steki czy kotlety nie są dla natury najlepsze. Po pierwsze, co tu dużo mówić, jemy zwierzęta. Po drugie, produkcja mięsa oznacza gigantyczne zużycie wody oraz emisję CO2.
Więc skoro ekologia stała się tak modna, to Polacy ograniczają mięso - można pomyśleć. Cóż, jeśli wgryziemy się nieco bardziej w badania, okaże się, że to teoria mocno naciągana, by nie powiedzieć nieprawdziwa.
Bo bardziej niż o ekologię, Polacy martwią się o swoje zdrowie. Z badania pyszne.pl wynika, że główną motywacją ograniczania mięsa jest po prostu wątpliwość co do jego jakości. Tę przyczynę przejścia na wegetarianizm czy weganizm wskazuje aż 54 proc. Polaków.
Wegetarianizm w Polsce. Efekt TVN?
36 proc. mówi z kolei, że z mięsa rezygnuje, bo po prostu jest "szeroka oferta zamienników". 33 proc. mówi z kolei, że w restauracjach jest fajna oferta wege, więc po prostu można z niej skorzystać. I wreszcie 31 proc. wskazuje, że rezygnacja z mięsa jest dobra dla sylwetki.
A troska o zwierzęta i planetę? Ten czynnik jest dopiero na piątym miejscu - wskazuje na niego 30 proc. respondentów. Dalej jest wskazywana "moda na zdrowy styl życia" czy "wpływ rodziny bądź znajomych". Co ciekawe, tylko 5 proc. odchodzi od mięsa, bo tak zaleca lekarz.
To więc nie marsze Grety Thunberg sprawiają, że Polacy odwracają się od schabowego. Większe znaczenie miały prawdopodobnie reportaże "Superwizjera" TVN o mięsnych aferach.
To pewnie przykra wiadomość dla ekologów, ale jednocześnie dobra dla naszej branży mięsnej. Jeśli popracuje nad jakością mięsa i przekona Polaków, że afery to przeszłość, to ekspansję mody na wege można pewnie nieco zahamować.
zobacz więcej:
16.05.2026 19:03, Joanna Świba
16.05.2026 18:07, Marcin Szermański
16.05.2026 17:48, Joanna Świba
16.05.2026 17:33, Marcin Szermański
16.05.2026 13:51, Jakub Bilski
16.05.2026 7:12, Mateusz Krakowski
15.05.2026 16:31, Marek Śmigielski
15.05.2026 15:43, Miłosz Magrzyk
15.05.2026 15:01, Marek Śmigielski
15.05.2026 14:11, Marcin Szermański
15.05.2026 13:26, Marcin Szermański
15.05.2026 13:12, Miłosz Magrzyk
15.05.2026 12:30, Edyta Wara-Wąsowska
15.05.2026 11:36, Marek Śmigielski
15.05.2026 10:42, Piotr Janus
15.05.2026 9:59, Edyta Wara-Wąsowska
15.05.2026 9:23, Mateusz Krakowski
15.05.2026 8:40, Edyta Wara-Wąsowska
15.05.2026 7:48, Marek Śmigielski
Najem prywatny nie jest niewidzialny. Fiskus coraz łatwiej może sprawdzić, kto zarabia na mieszkaniu
14.05.2026 16:00, Joanna Świba
14.05.2026 15:09, Marcin Szermański
14.05.2026 14:22, Joanna Świba
14.05.2026 13:30, Miłosz Magrzyk
14.05.2026 12:51, Marcin Szermański
14.05.2026 12:13, Marcin Szermański
14.05.2026 11:22, Mateusz Krakowski
14.05.2026 10:46, Edyta Wara-Wąsowska
